杨梅我们都很熟悉，它是我们生活中常见的水果之一，其所含的维生素以及各种营养物质都十分丰富。杨梅不但可以鲜食还能榨汁或者是酿造成杨梅酒，具有多种的食用方法。杨梅酒就是用杨梅做为主要原料，再加上冰糖以及白酒并按照一定的比例进行浸泡，从而形成杨梅酒。酿造完成后的杨梅酒口感十分独特，具有较高的饮用价值，属于养生保健酒之一。那么，杨梅酒有哪些功效呢？接下去跟着小编一起来看看吧。

杨梅酒

　　杨梅酒的功效：

　　一、促进新城代谢

　　杨梅含有多种机酸，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。

　　二、排毒养颜

　　杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于将体内的有害物质进行及时地排泄，起到排毒养颜的作用。

　　三、益肾利尿

　　杨梅果实钾的含量很高，并含有微量的杨梅皮素，杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏，间接发挥强力的利尿作用，另外，还有抗血管渗透作用。因此具有益肾利尿除湿的作用，对关节炎等风湿疾病也有辅助治疗效果。

　　四、减肥

　　杨梅所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖内脂肪转化的功能，有助于减肥。此外，杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥，是现代靓姐帅哥减肥的理想水果。

杨梅酒

　　五、开胃消食

　　杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，用其浸酒饮用可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。

　　六、抑菌、止泻、消炎

　　实验研究表明，杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者亦有良效。杨梅性味酸涩，具有收敛消炎作用，加之其能够抑菌，故还可治各种泄泻;而杨梅树皮含鞣质、大麻甙、杨梅树皮甙等，也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。

　　七、舒气爽神，消暑解腻

　　中暑为酷暑炎热之季，感受暑热邪气，以致津伤气耗，表现的发热、烦渴、汗出、胸闷心烦、头痛头昏、昏等症。特备实在炎热的夏天喝上一碗，会令你大呼过瘾。

　　八、降血压防中风

　　现代医学研究证明，杨梅中的钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出，还有助于调节情感，稳定情绪，减少中风的发病率。因此具有理气活血，调节血脂，降低胆固醇和血压，预防中风等作用。

杨梅酒

　　以上就是有关杨梅酒的知识介绍。杨梅中所含的营养成分居多，而酿造成杨梅酒之后则可以使其功效翻倍。经常饮用不但有助于人体的新陈代谢还有排毒养颜以及益肾利尿、开胃消食、消暑解腻等功效作用，特别适合在盛夏时节饮用。小编提醒，杨梅酒的度数也是相对较高的，因此切勿贪杯，否则会对身体造成严重影响哦！

（第一农经整理）